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J-GLOBAL ID：202002257498634022   Reference number：20A0418609

Complexity of Risk Communication Concerning Food and Agriculture Issues “Food Risk Communication” as a Graduate School Course

食と農をめぐるリスクコミュニケーションの複雑さ -大学院開講科目「食のリスクコミュニケーション論」とは何か-

Author (3)： TANAHASHI TOMOHARU (北海道大学大学院 農学研究院連携研究部門連携推進分野 地域連携経済学 小林研究室) ,  YOSHIDA SEIKO (北海道大学大学院 農学研究院連携研究部門連携推進分野 地域連携経済学 小林研究室) ,  KOBAYASHI KUNIYUKI (北海道大学大学院 農学研究院連携研究部門連携推進分野 地域連携経済学 小林研究室)
Material： 安全工学  (Journal of Japan Society for Safety Engineering)
Volume： 58  Issue： 6  Page： 380-386(J-STAGE)  Publication year： 2019 
JST Material Number： F0587A  ISSN： 0570-4480  CODEN： ANKOBG  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *food ,  *Agriculture ,  *Communication ,  curriculum ,  graduate school ,  university ,  development ,  *industry
Semi thesaurus term： *risk communication ,  北海道大学 ,  curriculum development

Author keywords (5)： 食 ,  農 ,  リスクコミュニケーション ,  カリキュラム化 ,  協働

JST classification (2)： Food in general  (FJ01010Y) ,  Agriculture in general  (FB01010A)

Reference (12)：

• 1) https://irgc.org/wp-content/uploads/2012/04/IRGC_ WP_No_1_Risk_Governance__reprinted_version_3.pdfRisk Governance: Towards an Integrative Approach (IRGC 2005)
• 2) 吉澤剛,中島貴子,本堂毅,科学の不定性と社会的意 思決定,科学,82(7),pp.788-795(2012)
• 3) リスコミ職能教育プロジェクト(企画)科学コミュニ ケーション研究所(制作),食と農のリスクコミュニケーションハンドブック,pp.74-75(2017,2019 改定)https://lab.agr.hokudai.ac.jp/voedtonfrc/handbook/
• 4) 中島貴子,食品の安全をめぐるディスコミュニケーショ ン,社会技術研究論文集,2 巻,pp.321-330(2004) 10.3392/sociotechnica.2.321
• 5) 木下冨雄,リスクコミュニケーションの思想と技術, pp.23-64, pp.199-216, ナカニシヤ出版(2016)

Terms in the title (6)： 食 ,  リスク ,  コミュニケーション ,  複雑さ ,  大学院 ,  リスクコミュニケーション