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J-GLOBAL ID：202002257995520794   Reference number：20A0687086

Analysis and Evaluation on Main Nutrient Compositions in Different Tremella fuciformis Products

異なる銀耳製品の主要栄養成分分析と評価【JST・京大機械翻訳】

Author (8)： Ma Tao (古田県食用菌研発中心,福建古田352200;福建省食用菌産品質量監督検験中心,福建古田352200) ,  Zhang Ligong (古田県食用菌研発中心,福建古田352200;福建省食用菌産品質量監督検験中心,福建古田352200) ,  Lin Zhao (福建省産品質量検験研究院,福建福州,350002) ,  Kong Xuqiang (福建農林大学生命科学学院,福建福州,350002) ,  Hu Jiahao (福建農林大学生命科学学院,福建福州,350002) ,  Li Fan (福建農林大学生命科学学院,福建福州,350002) ,  Chen Liding (福建農林大学生命科学学院,福建福州,350002) ,  Sun Shujing (福建農林大学生命科学学院,福建福州,350002)
Material： Zhongguo Shiyongjun  (Edible Fungi of China)
Volume： 38  Issue： 11  Page： 57-60  Publication year： 2019 
JST Material Number： C4167A  ISSN： 1003-8310  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Thesaurus term： quality ,  calcium ,  zinc ,  copper ,  mineral(geology) ,  iron ,  ash content ,  manganese ,  quality control ,  dipping ,  nutrient ,  breed ,  *silver
Semi thesaurus term： *栄養成分 ,  *成分分析 , 【Automatic Indexing@JST】

JST classification (4)： Dogs,cats  (FD06010P) ,  Animal infectious diseases caused by fungi  (FE02022J) ,  Medical pharmaceuticals for animals  (FE01050B) ,  Physical analysis of inorganic substances in general  (CC03021Q)

Terms in the title (5)： 銀 ,  耳 ,  栄養 ,  成分分析 ,  評価