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J-GLOBAL ID：202002264912687904   Reference number：20A0894832

Yearly differences in anti-oxidation activities and related components of black chokeberry fruits

アロニア果実の数種抗酸化活性値および関連成分における年次間差

Author (5)： OSADA ARISA (北大 大学院) ,  INOUE TOSHIYA (ほくさん) ,  NAKAMURA HIDEO (北教大 函館) ,  JITSUYAMA YUTAKA (北大 大学院) ,  SUZUKI TAKASHI (北大 大学院)
Material： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
Volume： 19  Issue： 1  Page： 210  Publication year： Mar. 21, 2020 
JST Material Number： L1825B  ISSN： 1881-8307  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Rosaceae ,  *polyphenol ,  fruit ,  interannual variation ,  pericarp ,  discoloration ,  plant physiology ,  activity(property) ,  antioxidation
Semi thesaurus term： *Aronia ,  antioxidant activity ,  coloring(plant physiology) ,  antioxidation

JST classification (1)： Plant biochemistry  (EH01050J)

Terms in the title (3)： アロニア ,  果実 ,  抗酸化活性