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J-GLOBAL ID：202002264939369510   Reference number：20A0931278

Analysis of Four Water-soluble Sugars and Their Relationship with Sensory Quality in Yunnan Produced Cigarettes

雲産巻タバコ中の4種類の水溶性糖含有量と品質との関係【JST・京大機械翻訳】

Author (7)： Jiang Jiarui (云南中烟工業有限責任公司技術中心,昆明,650231) ,  Xu Li (云南中烟工業有限責任公司技術中心,昆明,650231) ,  Yang Wenwu (云南中烟工業有限責任公司技術中心,昆明,650231) ,  Xiang Haiying (云南中烟工業有限責任公司技術中心,昆明,650231) ,  Song Chunman (云南中烟工業有限責任公司技術中心,昆明,650231) ,  Ceng Wanli (云南中烟工業有限責任公司技術中心,昆明,650231) ,  Li Xuemei (云南中烟工業有限責任公司技術中心,昆明,650231)
Material： Zhongguo Yancao Kexue
Volume： 40  Issue： 6  Page： 89-94  Publication year： 2019 
JST Material Number： C2787A  ISSN： 1007-5119  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Abstract/Point： To investigate the sugar conte...

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Thesaurus term： Smoke ,  *Nicotiana tabacum ,  correlation coefficient ,  liquid chromatography ,  sugar content ,  water solubility ,  normal phase ,  coefficient of variation ,  hexose ,  aldose ,  ketose ,  disaccharide ,  pyranoside ,  furanoside ,  glucoside ,  fructooligosaccharide ,  reducing sugar

Author keywords (3)： cigarette ,  water soluble sugar ,  sensory quality analysis

JST classification (1)： Plant biochemistry  (EH01050J)

Substance index (4)： Glucose ,  Fructose ,  Sucrose ,  Maltose

Terms in the title (4)： 雲 ,  巻タバコ ,  水溶性 ,  糖含有量