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J-GLOBAL ID：202002268625541477   Reference number：20A0896989

Milk and Socialism-The Changing Use of Dairy Products in Rural Mongolia-

ミルクと社会主義-乳利用からみたモンゴル牧畜社会の変容-

Author (1)： TOMITA TAKAHIRO (立命館大 立命館グローバル・イノベーション研究機構)
Material： 環太平洋文明研究  (Ritsumeikan Pan-Pacific Civilization Studies)
Issue： 4  Page： 122-133  Publication year： Mar. 25, 2020 
JST Material Number： F2016A  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Mongolia ,  *cattle industry ,  cooperative association ,  *dairy product ,  raising(livestock) ,  livestock product ,  *biological product ,  *cow milk ,  horse ,  goat ,  sheep ,  *animal milk ,  *goat milk
Semi thesaurus term： 農牧業協同組合 ,  milk production ,  horse milk

JST classification (2)： Livestocks rearing in general  (FD02010N) ,  Dairy products in general  (FJ12021M)

Terms in the title (7)： ミルク ,  社会主義 ,  乳 ,  モンゴル ,  牧畜 ,  社会 ,  変容