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J-GLOBAL ID：202002270352179829   Reference number：20A0926647

Research progress on extracting chitin from shrimp shells by ionic liquids

エビ殻キチン抽出におけるイオン液体の応用に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Author (4)： Li Yan (广東海洋大学食品科技学院,广東 湛江,524088) ,  Gao Jing (广東海洋大学食品科技学院,广東 湛江 524088;水産品深加工广東省普通高校重点実験室,广東 湛江 524088;广東省水産品加工与安全重点実験室,广東 湛江 524088) ,  He Xiaoyan (广東海洋大学食品科技学院,广東 湛江,524088) ,  Yan Laixi (广東海洋大学食品科技学院,广東 湛江,524088)
Material： Shipin yu Jixie
Issue： 12  Page： 202-207,214  Publication year： 2019 
JST Material Number： C2726A  ISSN： 1003-5788  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Thesaurus term： dissolution ,  *chitin ,  structural property ,  *ionic liquid
Semi thesaurus term： 抽出物 , 【Automatic Indexing@JST】

JST classification (4)： Animal aquatic foods  (FJ13020C) ,  Polysaccharides  (CF10054P) ,  Fisheries animals other than fishes  (FH02030V) ,  Enzyme in general  (EB09010D)

Terms in the title (5)： エビ殻 ,  キチン ,  イオン液体 ,  応用 ,  研究