Art

J-GLOBAL ID：202002287404549803   Reference number：20A2571365

Application of lateral shoot grape cultivation in some Vitis vinifera grapevines

ワイン用ブドウVitis viniferaにおける副梢栽培の適用

Author (2)： KISHIMOTO MUNEKAZU (山梨大 ワイン科学研究セ) ,  YAMAMOTO TETSUNAN (山梨大 生命環境 農場)
Material： 日本醸造協会誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)
Volume： 115  Issue： 11  Page： 661-668  Publication year： Nov. 15, 2020 
JST Material Number： F0481A  ISSN： 0914-7314  CODEN： NJKYES  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *grape ,  branch ,  *cultivation ,  *grape wine ,  cultivar ,  breed specificity ,  flowering ,  coloring(operation) ,  comparative test ,  climatic variation ,  food ingredient ,  quality
Semi thesaurus term： Vitis vinifera ,  viticulture ,  Chardonnay ,  Pinot noir ,  red wine ,  white wine ,  副梢栽培 ,  fruit quality

JST classification (3)： Wine  (FK04024X) ,  Fruit trees  (FC03042G) ,  Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J)

Reference (26)：

• A. K. Parker, G. I. de Cortazar-Atauri, C. van Leeuwen and I. Chuine: Aust. J. Grape Wine Res., 17, 206-216 (2011)
• 気象庁:地球温暖化予測情報 第9巻, pp.7-22 (2017)
• H. Fraga, A. C. Malheiro, J. Moutinho-Pereira and J. A. Santos: Food Energy Secur., 1, 94-110 (2012)
• O. V. Sadras and P. R. Petrie: Aust. J. Grape Wine Res., 17, 199-205, 2011
• M. R. Mozell and L. Thach: Wine Econ. Policy, 3, 81-89 (2014)

Terms in the title (4)： ワイン ,  ブドウ ,  Vitis ,  栽培