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J-GLOBAL ID：202002288569338112   Reference number：20A0925514

Determination of Six Organic Acids Contents in Red Fragrant Pear by High Performance Liquid Chromatography

高速液体クロマトグラフィー(HPLC)による紅香のナシ中の6種類の有機酸の含有量を測定した。【JST・京大機械翻訳】

Author (4)： Li Cailin (山西省農業科学院農産品貯藏保鮮研究所,山西太原030031;山西大学生命科学学院,山西太原030006) ,  Yang Zhiguo (山西省農業科学院農産品貯藏保鮮研究所,山西太原,030031) ,  Wang Huarui (山西省農業科学院農産品貯藏保鮮研究所,山西太原,030031) ,  Li Meiping (山西大学生命科学学院,山西太原,030006)
Material： Shanxi Nongye Kexue
Volume： 47  Issue： 12  Page： 2103-2106,2138  Publication year： 2019 
JST Material Number： C3364A  ISSN： 1002-2481  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Thesaurus term： wavelength ,  phosphoric acid ,  correlation coefficient ,  *Chromatography ,  *organic acid ,  reproducibility ,  mobile phase ,  calibration curve ,  *high performance liquid chromatography ,  photodiode array detector ,  aliphatic alcohol ,  aliphatic carboxylic acid ,  secondary alcohol ,  hydroxy acid ,  polycarboxylic acid ,  dicarboxylic acid

JST classification (2)： Liquid chromatography  (CC04014L) ,  Food analysis  (FJ01030U)

Substance index (5)： Lactic acid ,  Citric acid ,  Succinic Acid ,  Tartaric acid ,  L-Malic acid

Terms in the title (6)： 高速液体クロマトグラフィー ,  HPLC ,  香 ,  ナシ ,  有機酸 ,  含有量