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J-GLOBAL ID：202003013645575499

易溶出性アントシアニン組成物

Inventor：
影山 将克

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小橋 理代

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大森 理江

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千田 明日菜

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戸塚 裕一

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門田 和紀

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内山 博雅

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Applicant, Patent owner：
株式会社ディーエイチシー

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Agent (7)： 奥山 尚一 ,  松島 鉄男 ,  中村 綾子 ,  森本 聡二 ,  田中 祐 ,  徳本 浩一 ,  有原 幸一
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2018248316
Publication number (International publication number)：2020105151
Application date： Dec. 28, 2018
Publication date： Jul. 09, 2020
Summary：
【課題】 酸性条件下での溶出性が高く、胃腸、特に腸管での吸収に優れる、易溶出性アントシアニン組成物を提供する。【解決手段】 アントシアニン誘導体と、脂肪酸エステル系界面活性剤とを含み、前記脂肪酸エステル系界面活性剤が、HLB値が6〜18であるソルビタン脂肪酸エステル、HLB値が6〜18であるポリグリセリン脂肪酸エステル、及びHLB値が11〜17であるショ糖脂肪酸エステルのうちの少なくともいずれかを含む、易溶出性アントシアニン組成物。【選択図】 なし
Claim (excerpt)：
アントシアニン誘導体と、脂肪酸エステル系界面活性剤とを含み、 前記脂肪酸エステル系界面活性剤が、HLB値が6〜18であるソルビタン脂肪酸エステル、HLB値が6〜18であるポリグリセリン脂肪酸エステル、及びHLB値が11〜17であるショ糖脂肪酸エステルのうちの少なくともいずれかを含む、易溶出性アントシアニン組成物。
IPC (10)：
A61K 31/704 ,  A61K 31/202 ,  A61P 9/00 ,  A61P 39/06 ,  A61P 43/00 ,  A61K 36/45 ,  A61K 36/889 ,  A61K 9/48 ,  A61K 47/26 ,  A61K 47/34
FI (10)：
A61K31/7048 ,  A61K31/202 ,  A61P9/00 ,  A61P39/06 ,  A61P43/00 121 ,  A61K36/45 ,  A61K36/889 ,  A61K9/48 ,  A61K47/26 ,  A61K47/34
F-Term (34)：
4C076AA53 ,  4C076BB01 ,  4C076CC11 ,  4C076CC21 ,  4C076DD08F ,  4C076DD09F ,  4C076DD68F ,  4C076EE23F ,  4C076FF34 ,  4C076FF43 ,  4C086AA02 ,  4C086EA11 ,  4C086MA02 ,  4C086MA03 ,  4C086MA05 ,  4C086NA02 ,  4C086NA11 ,  4C086ZC21 ,  4C086ZC75 ,  4C088AB44 ,  4C088AB83 ,  4C088NA02 ,  4C088NA11 ,  4C088ZC21 ,  4C088ZC75 ,  4C206AA02 ,  4C206DA36 ,  4C206MA02 ,  4C206MA03 ,  4C206MA05 ,  4C206NA02 ,  4C206NA11 ,  4C206ZA36 ,  4C206ZC75
Patent cited by the Patent：
Cited by applicant (3) Cited by examiner (3)

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