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J-GLOBAL ID：202102259822363483   Reference number：21A0041832

Isolation and identification of a highly efficient keratinase producing strain from marine environment and its enzymatic properties

海洋由来の高効率ケラチナーゼ菌株のスクリーニング,同定,および酵素学的特性に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Author (7)： Zhang Ni (广西民族大学 海洋与生物技術学院,广西多糖材料与改性重点実験室,广西高校微生物与植物資源利用重点実験室,广西 南寧, 530006) ,  Zhang Hongyan (广西民族大学 海洋与生物技術学院,广西多糖材料与改性重点実験室,广西高校微生物与植物資源利用重点実験室,广西 南寧, 530006) ,  Yang Mengying (广西民族大学 海洋与生物技術学院,广西多糖材料与改性重点実験室,广西高校微生物与植物資源利用重点実験室,广西 南寧, 530006) ,  Liu Cong (广西民族大学 化学化工学院,广西林産化学与工程重点実験室,广西 南寧, 530006) ,  Yang Lifang (广西民族大学 化学化工学院,广西林産化学与工程重点実験室,广西 南寧, 530006) ,  Shen Naikun (广西民族大学 海洋与生物技術学院,广西多糖材料与改性重点実験室,广西高校微生物与植物資源利用重点実験室,广西 南寧, 530006) ,  Jiang Mingguo (广西民族大学 海洋与生物技術学院,广西多糖材料与改性重点実験室,广西高校微生物与植物資源利用重点実験室,广西 南寧, 530006)
Material： Shipin yu Fajiao Gongye  (Food and Fermentation Industries)
Volume： 46  Issue： 18  Page： 98-104  Publication year： 2020 
JST Material Number： C2153A  ISSN： 0253-990X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Thesaurus term： waste ,  *enzyme ,  peptide ,  keratin ,  casein ,  enzyme activity ,  collagen ,  fermentation ,  enzyme production ,  feather ,  metal ion ,  serine proteinase
Semi thesaurus term： *ケラチナーゼ ,  最適温度 ,  最適pH , 【Automatic Indexing@JST】

JST classification (2)： Enzyme in general  (EB09010D) ,  Microbiology(other than viruses)in general  (EG03010C)

Terms in the title (8)： 海洋 ,  高効率 ,  ケラチナーゼ ,  菌株 ,  スクリーニング ,  同定 ,  酵素学 ,  研究