Pat
J-GLOBAL ID：202103017202224114
糖質分解酵素、食品添加用細菌のスクリーニング方法、プレバイオティクスの評価方法及びプライマー対
Inventor：
,
Applicant, Patent owner：
Agent (4)：
木村 満
, 山中 生太
, 末富 孝典
, 廣石 雅紀
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2020055336
Publication number (International publication number)：2021153433
Application date： Mar. 26, 2020
Publication date： Oct. 07, 2021
Summary：
【課題】カラメル化重合物の資化に有用な糖質分解酵素、食品添加用細菌のスクリーニング方法及びプレバイオティクスの評価方法を提供する。カラメル化重合物の資化に有用な糖質分解酵素を有する細菌を検出できるプライマー対を提供する。【解決手段】糖質分解酵素は、以下の(a)〜(d)のいずれかのアミノ酸配列を有する。 (a)配列番号1に示すアミノ酸配列 (b)配列番号1に示すアミノ酸配列において1若しくは数個のアミノ酸が置換、欠失、挿入又は付加されたアミノ酸配列 (c)配列番号2に示すアミノ酸配列 (d)配列番号2に示すアミノ酸配列において1若しくは数個のアミノ酸が置換、欠失、挿入又は付加されたアミノ酸配列【選択図】図5
Claim (excerpt)：
以下の(a)〜(d)のいずれかのアミノ酸配列を有する、
糖質分解酵素。
(a)配列番号1に示すアミノ酸配列
(b)配列番号1に示すアミノ酸配列において1若しくは数個のアミノ酸が置換、欠失、挿入又は付加されたアミノ酸配列
(c)配列番号2に示すアミノ酸配列
(d)配列番号2に示すアミノ酸配列において1若しくは数個のアミノ酸が置換、欠失、挿入又は付加されたアミノ酸配列
IPC (3)：
C12N 9/24
, C12N 15/09
, C12Q 1/04
C12N9/24
, C12N15/09 Z
, C12Q1/04
4B050CC01
, 4B050DD02
, 4B050LL02
, 4B063QA08
, 4B063QQ06
, 4B063QQ35
, 4B063QR43
, 4B063QR62
, 4B063QR75
, 4B063QS25
Cited by applicant (3)
-
葉酸産生ビフィドバクテリウム菌株、製剤およびこれらの用途
Gazette classification：公表公報
Application number：特願2007-524465
Applicant：アニドラルエス.アール.エル.
-
新規D-アラビナン分解酵素
Gazette classification：公開公報
Application number：特願2017-141706
Applicant：株式会社スディックスバイオテック
-
特開昭52-034978
Cited by examiner (3)
-
葉酸産生ビフィドバクテリウム菌株、製剤およびこれらの用途
Gazette classification：公表公報
Application number：特願2007-524465
Applicant：アニドラルエス.アール.エル.
-
新規D-アラビナン分解酵素
Gazette classification：公開公報
Application number：特願2017-141706
Applicant：株式会社スディックスバイオテック
-
特開昭52-034978
Article cited by the Patent：
Cited by applicant (1)
-
The Bifidobacterium dentium Bd1 Genome Sequence Reflects Its Genetic Adaptation to the Human Oral Ca
Cited by examiner (1)
-
The Bifidobacterium dentium Bd1 Genome Sequence Reflects Its Genetic Adaptation to the Human Oral Ca
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