セレウス菌産生嘔吐毒素セレウリドのアプタマーによる新規検出方法の開発

Study period：2009 - 2009
Organization (1)：
Principal investigator： ( , 医学部, 准教授 )
Research overview：

セレウス菌は自然界に広く分布し、しばしば食品を汚染し嘔吐型または下痢型の食中毒を起こすが、嘔吐型の発症には嘔吐毒素、セレウリドが関与している。この毒素検出には現在バイオアッセイ法やLC-MS法が用いられているが、操作が煩雑で時間を要する。本研究は、分子標識能を有する一本鎖DNAの中からセレウリドを特異的に認識するDNA 断片(アプタマー)を試験管内進化法により選別し、セレウリドを迅速かつ簡便に検出する方法を開発するものである。

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Research program：＞＞＞＞
Organization with control over the research：

Japan Science and Technology Agency

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