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J-GLOBAL ID：202104007946378320  Research Project code：17943311

熊本県産農産品に含まれるポリフェノール類の抗菌性に着目した新規機能性食品の開発

熊本県産農産品に含まれるポリフェノール類の抗菌性に着目した新規機能性食品の開発
National award number：JPMJTM1712
Study period：2017 -
Organization (1)：
尚絅大学

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Principal investigator：
狩生 徹

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(
尚絅大学

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, 生活科学部, 准教授 )
DOI： https://doi.org/10.52926/JPMJTM1712
Terms in the title (7)：
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Research program：
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Organization with control over the research：
Japan Science and Technology Agency

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