廃油脂資源からリボフラビン生産技術の開発

Study period：2006 - 2009
Organization (1)：
Research responsibility： ( , その他の研究科, 教授 )
Research overview：

食用油脂精製に用いられ廃棄される廃白土から微生物(菌株)を使って飼料用リボフラビンを生産する研究開発は、廃棄物の再資源化という観点で高く評価できる。また、リボフラビンを含む廃白土の飼料としての安全性評価や、家畜飼育における有用性の検討を行い、飼料添加物としての可能性の高いことが把握できた。

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Research program：＞＞＞＞
Organization with control over the research：

Japan Science and Technology Agency

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