Proj
J-GLOBAL ID：202104018325875730  Research Project code：16808402

耐塩性酵素による高付加価値化調味料の開発

耐塩性酵素による高付加価値化調味料の開発
National award number：JPMJTM16EK
Study period：2016 - 2016
Organization (1)：
広島大学

About 広島大学


Research responsibility：
三本木 至宏

About 三本木 至宏

(
広島大学

About 広島大学

, 生物圏科学研究科, 教授 )
DOI： https://doi.org/10.52926/JPMJTM16EK
Terms in the title (5)：
Terms in the title
Keywords automatically extracted from the title.
耐塩性

About 耐塩性

, 
酵素

About 酵素

, 
高付加価値化

About 高付加価値化

, 
調味料

About 調味料

, 
開発

About 開発

Research program：
Industry-Academia Collaborative R&D

About Industry-Academia Collaborative R&D

＞
R&D Programs Focused on Technology Transfer

About R&D Programs Focused on Technology Transfer

＞
Matching planner program

About Matching planner program


Organization with control over the research：
Japan Science and Technology Agency

Return to Previous Page

TOP

BOTTOM