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J-GLOBAL ID：202104019283706530  Research Project code：7700005663

食品に意匠結び目を付与する加工機の開発

食品に意匠結び目を付与する加工機の開発
Study period：2006 - 2006
Organization (1)：
金沢大学

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Principal investigator：
新宅 救徳

About 新宅 救徳

(
金沢大学

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, 大学院自然科学研究科, 教授 )
Research overview：
可とう性物体に結び目を付与する装置開発をシーズとしており、今回は、食品のように強度も弱くかつ連続性もあるとはいえない材料に結び目の形状を付与する加工機の開発を行うものである。
Terms in the title (5)：
Terms in the title
Keywords automatically extracted from the title.
食品

About 食品

, 
意匠

About 意匠

, 
結び目

About 結び目

, 
加工機

About 加工機

, 
開発

About 開発

Research program：
Industry-Academia Collaborative R&D

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Organization with control over the research：
Japan Science and Technology Agency

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