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J-GLOBAL ID：202104019847478184  Research Project code：7700117917

イサダ由来の脂肪酸代謝物を活用した抗肥満機能を有する機能性食品素材開発

イサダ由来の脂肪酸代謝物を活用した抗肥満機能を有する機能性食品素材開発
Study period：2012 - 2014
Organization (2)：
甲陽ケミカル株式会社

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, 
岩手生物工学研究センター

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Corporate responsibility：
甲陽ケミカル株式会社

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Research responsibility：
山田 秀俊

About 山田 秀俊

(
岩手生物工学研究センター

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, 生物資源研究部, 研究員 )
Terms in the title (5)：
Terms in the title
Keywords automatically extracted from the title.
脂肪酸代謝

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活用

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肥満

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機能性食品素材

About 機能性食品素材

, 
開発

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Research program：
Industry-Academia Collaborative R&D

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Program for Revitalization Promotion

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Matching Promotion

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Organization with control over the research：
Japan Science and Technology Agency

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