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J-GLOBAL ID:202201002542454265
Update date: Jan. 30, 2024
tsutsumi chiharu
tsutsumi chiharu
Affiliation and department:
Research field (1):
Nutrition and health science
Research keywords (8):
幼児期
, 乳児期
, 離乳食
, 離乳
, 授乳
, 調理学
, 保健栄養学
, 母子栄養学
Research theme for competitive and other funds (7):
Papers (21):
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堤ちはる. 「授乳・離乳の支援ガイド」(2019 年改定版)に基づく離乳の進め方. 日本小児臨床アレルギー学会誌. 2022. 20. 1. 51-55
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堤ちはる. 子どもの食の困り事への対応と保護者の食生活支援. 保育の友8月号. 2021. 8-12
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堤ちはる. 離乳食のすすめ方-「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年改定版)をもとに-. 小児科診療. 2021. 84. 7. 37-44
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堤ちはる. ベビーフードの適切な利用方法. チャイルドヘルス. 2021. 24. 2. 44-47
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Yuko Hasegawa, Chiharu Tsutsumi, Fusako Mitsuhashi, Noriyuki Kimura, Yoshitaka Iwabuchi, Shu Sakamoto, Kazuko Ishikawa-Takata. The Effect of Freeze-Drying Pretreatment on the Accuracy of Near Infrared Spectroscopic Food Analysis to Predict the Nutritive Values of Japanese Cooked Foods. J NutrSci Vitaminol. 2020. 66. 5. 441-448
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MISC (130):
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堤ちはる. 妊産婦の食事・離乳食. 公益財団法人母子衛生研究会. 2022
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堤ちはる. 母乳・ミルク・離乳食 量&バランスまるわかり本. ひよこクラブ4月号. 2022
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堤ちはる. ママと赤ちゃんの栄養ガイド(2022). 公益財団法人母子衛生研究会. 2022
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堤ちはる. おいしい!かんたん!マタニティ食事レッスン(2022). 公益財団法人母子衛生研究会. 2022. 1-24
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堤ちはる. 母子健康手帳副読本. 公益財団法人母子衛生研究会. 2022. 22-27、32、70-77
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Books (41):
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イラストBOOKたのしい保育 「食」をとおして育つもの・育てたいもの
ぎょうせい 2021
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改訂 栄養・食事管理のための対象者別給食献立
建帛社 2021
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子育て・子育ちを支援する 子どもの食と栄養
萌文書林 2021
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グランドデザインから考える 小児保健ガイドブック
診断と治療社 2021
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あんしん、やさしい妊娠・出産オールガイド
新星出版社 2021
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Lectures and oral presentations (33):
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ライフコースにおける口腔機能の発達支援を考える 小児期の食行動の問題点について -管理栄養士の立場から-
(第24回日本歯科医学会 2021)
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幼児期の食の困り事とその対応について
(第68回日本栄養改善学会)
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かかりつけ医で行う栄養指導と生活環境
(第32回日本小児科医会総会フォーラムin福岡 2021)
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最近の知見に基づく離乳の進め方-保護者支援も含めて-
(第32回日本小児科医会総会フォーラムin福岡 2021)
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小児アレルギーの手引き・ガイドラインあれこれ解説「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年版)に基づく離乳の進め方
(日本小児臨床アレルギー学会)
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Education (4):
- 1983 - 1986 東京大学大学院 医学系研究科 保健学専門課程 博士課程
- 1981 - 1983 東京大学大学院 医学系研究科 保健学専門課程 修士課程
- 1979 - 1981 Japan Women’s University Graduate School Graduate School of Human Sciences and Design
- 1975 - 1979 Japan Women's University Faculty of Human Sciences and Design
Professional career (1):
- Doctor of Health Science (The University of Tokyo)
Work history (12):
- 2018/04 - 現在 Jikei University Faculty of Medicine School of Nursing
- 2018/04 - 現在 Kobe University Faculty of Human Development Department of Human Development and Education
- 2014/04 - 現在 Kanagawa University of Human Services
- 2014/04 - 現在 Sagami Women's University Faculty of Nutritional Science Department of Nutrition and Health
- 2011/04 - 現在 Aoyama Gakuin University College of Education, Psychology and Human Studies
- 1992/04 - 現在 Japan College of Social Work Faculty of Social Welfare
- 2014/04 - 2015/03 社会福祉法人恩賜財団母子愛育会 日本子ども家庭総合研究所 客員研究員
- 2002/04 - 2014/03 社会福祉法人恩賜財団母子愛育会 日本子ども家庭総合研究所 母子保健研究部 栄養担当部長
- 1992/04 - 2002/03 青葉学園短期大学 家政科 助教授
- 1990/04 - 1992/03 青葉学園短期大学 家政科 専任講師
- 1989/04 - 1990/03 米国コロンビア大学 医学部 留学
- 1986/04 - 1989/03 青葉学園短期大学 家政科 専任講師
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Committee career (20):
- 2016/06 - 現在 日本小児保健協会 代議員
- 2016/04 - 現在 日本母性衛生学会 幹事、編集委員会委員
- 2014/04 - 現在 東京都小児保健協会 幹事
- 2010/06 - 現在 日本健康・栄養システム学会 理事
- 2008/04 - 現在 日本小児保健協会 編集委員会委員
- 2004/08 - 現在 日本健康・栄養システム学会 臨床栄養師研修委員・研修カリキュラム委員
- 2004/04 - 現在 母子衛生研究会 月刊「母子保健」編集委員
- 2001/10 - 現在 日本健康・栄養システム学会 学会誌編集委員会委員
- 2018/11 - 2019/03 厚生労働省 「授乳・離乳の支援ガイド」改定に関する委員会委員
- 2015/12 - 2017/12 厚生労働省 社会保障審議会児童部会保育専門委員会委員
- 2014/06 - 2016/05 日本小児保健協会 監事
- 2014/12 - 2015/03 厚生労働省 平成27年度乳幼児栄養調査企画・評価研究会委員
- 2007/11 - 2014/05 日本小児保健協会 代議員
- 2011/07 - 2012/03 厚生労働省 保育所における食事の提供ガイドライン作成検討会 座長
- 2009/09 - 2010/02 厚生労働省 児童福祉施設における食事の提供及び栄養管理に関する研究会委員
- 2005/06 - 2007/05 日本栄養改善学会 食育推進・検討委員会委員
- 2006/10 - 2007/03 厚生労働省 授乳・離乳の支援ガイド策定に関する研究会委員
- 2005/04 - 2006/03 厚生労働省 食を通じた妊産婦の健康支援方策研究会委員
- 2005/04 - 2006/03 厚生労働省 乳幼児栄養調査企画・評価研究会委員
- 2005/04 - 日本小児保健協会 栄養委員会委員
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Awards (1):
- 2004/10 - 日本小児保健協会 平成15年度優秀論文 研究助成受賞
Association Membership(s) (9):
日本母性衛生学会
, 日本公衆衛生学会
, 日本小児保健学会
, 日本健康・栄養システム学会
, 日本栄養改善学会
, 日本調理科学学会
, 日本ビタミン学会
, 日本栄養・食糧学会
, 日本家政学会
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