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J-GLOBAL ID:202201009467882560
Update date: Sep. 06, 2022
FUKASAKU TAKAKO
フカサク | FUKASAKU TAKAKO
Affiliation and department:
Job title:
associate professor
Research field (1):
Nutrition and health science
Research keywords (1):
高齢者の栄養管理
Research theme for competitive and other funds (2):
- 2006 - 2015 介護予防特定高齢者施策支援 受託研究
- 2012 - 2014 虚弱高齢者の食品摂取状況と生活機能・身体機能の関連よりビタミンD必要量の検証研究
Papers (13):
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女子学生における食塩摂取に関連する食生活の状況について. 相模女子大学紀要. 2020. 83
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みりんを利用したお菓子への活用. 相模女子大学紀要. 2020. 83
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介護予防教室参加者における運動の継続に関連する要因. 理学療法学. 2015. 42. 6. 511-518
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老老介護世帯における主介護者の生活の質に関連する要因-中国東北部吉林省(朝鮮民族・漢民族)の実態調査から. 日本プライマリ・ケア連合学会誌. 2014. 37. 3. 225-232
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二次予防事業対象者の認知機能とビタミンD. 日本老年医学会雑誌. 2013. 50. 4. 515-521
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Books (4):
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臨床栄養学実習
株式会社みらい 2020
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Nブックス 応用栄養学概論
建帛社 2017
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介護予防のためのベストケアリング~高齢者が元気でくらしていくために~
メジカルビュー社 2016
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コンパクト応用栄養学(第2版)
朝倉書店 2016
Education (1):
- 筑波大学大学院 人間総合研究科ヒューマン・ケア科学専攻博士課程修了
Professional career (1):
- Ph.D. in Human Care Science (University of Tsukuba Graduate School )
Work history (3):
- 2012 - 2017 筑波大学看護学類非常勤講師
- 2014/04 - 2015/03 筑波大学医学医療系非常勤研究員
- 2011/04 - 2014/03 つくば市糖尿病専門クリニック
Committee career (1):
- 2011 - 現在 日本高齢者ケアリング学研究会 理事
Awards (3):
- 2016/04 - 高齢者ケアリング学研究会 ベストレビュアー賞
- 2011/03 - 筑波大学大学院人間総合科学研究科 ヒューマン・ケア科学専攻長賞
- 2008/11 - 日本公衆衛生学会 優秀ポスター賞
Association Membership(s) (6):
日本公衆衛生学会
, 日本栄養改善学会
, 日本老年医学会
, 日本高齢者ケアリング学研究会
, 日本プライマリ・ケア連合学会
, 日本体力医学会
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