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J-GLOBAL ID：202403003955421940

乾燥処理システム及び乾燥物の製造方法

Inventor： 近藤 千夏 ,  木嶋 敬昌 ,  坂本 太地 ,  向井 孝志
Applicant, Patent owner： 日本スピンドル製造株式会社 ,  ATTACCATO合同会社
Agent (1)： 弁理士法人雄渾
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2022209229
Publication number (International publication number)：2024093085
Application date： Dec. 27, 2022
Publication date： Jul. 09, 2024
Summary：

【課題】本発明の課題は、食品の状態を容易に確認することが可能であり、食品の風合いや風味、色調といった生来の性質を損なうことなく、食品に対して十分な乾燥処理を行うことが可能な乾燥処理システムを提供することである。 【解決手段】上記課題を解決するために、内部空間が除湿環境下であるドライブースと、前記ドライブースの内部で食品の乾燥処理を行う乾燥処理部と、を備えることを特徴とする、乾燥処理システムを提供する。 これにより、食品の状態を容易に確認することが可能であり、食品の風合いや風味、色調といった生来の性質を損なうことなく、食品に対して十分な乾燥処理を行うことが可能な乾燥処理システムを提供することができる。 【選択図】図2

Claim (excerpt)：

内部空間が除湿環境下であるドライブースと、 前記ドライブースの内部で食品の乾燥処理を行う乾燥処理部と、を備えることを特徴とする、乾燥処理システム。

IPC (6)：

F26B 1/00 ,  F26B 3/347 ,  F26B 3/353 ,  F26B 3/34 ,  F26B 5/04 ,  F26B 25/00

FI (6)：

F26B1/00 ,  F26B3/347 ,  F26B3/353 ,  F26B3/34 ,  F26B5/04 ,  F26B25/00 Z

F-Term (17)：

3L113AA01 ,  3L113AB02 ,  3L113AC08 ,  3L113AC10 ,  3L113AC12 ,  3L113AC24 ,  3L113AC53 ,  3L113AC67 ,  3L113BA01 ,  3L113CA08 ,  3L113CA09 ,  3L113CB06 ,  3L113CB07 ,  3L113CB16 ,  3L113CB17 ,  3L113DA10 ,  3L113DA24

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (1)

• ドライフラワー又はドライフルーツの製造方法及び製造装置
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願2015-080972   Applicant：株式会社エフ・ジー