辛味感の消失促進用の組成物

Inventor： ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：弁理士法人平木国際特許事務所
Gazette classification：特許公報
Application number (International application number)：2020019858
Publication number (International publication number)：2021122256
Patent number：7544369
Application date： Feb. 07, 2020
Publication date： Aug. 30, 2021
Claim (excerpt)：

【請求項1】ベリー類果実又はその加工物を辛味感の消失促進のために含み、前記ベリー類果実又はその加工物がアントシアニンを含む、辛味感の消失促進用の組成物(但し、牛乳又はヨーグルトを含む飲料、及びラッシーを除く)。

IPC (3)：

A23L 27/12 ( 201 6.01) , A23G 4/06 ( 200 6.01) , A23G 3/48 ( 200 6.01)

FI (3)：

A23L 27/12 , A23G 4/06 , A23G 3/48

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

ベリーベリー☆ラッシー♪,クックパッド,[online], 20150315
まちがえて辛いもの食べたら?,[online], 20170705
夏☆ブルーベリーラッシー,クックパッド,[online], 20080724

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