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J-GLOBAL ID：202409009105440547
JST material number (FULL)：U3109AAL
JST material number：U3109A
日本酒学ジャーナル(Web)
JST material number：
JST material number
Identifier of Material (journals)
U3109A
ISSN (1)：
2758-142X
Material type：Article, Online Journal, a
Publication frequency： a
Country of issued：Japan(JPN)
Language (1)：
Japanese(JA)
JST classification (1)：
発酵生産 (FK)
Publisher：
日本酒学研究会
Publication place：新潟
Website：
https://www.jstage.jst.go.jp/browse/sakeology/-char/ja
JST library information (0)：
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