Chem
J-GLOBAL ID：200907083590249060   Nikkaji number：J16.156J

Verbascose

ベルバスコース
Substance type：
Substance type
Substance type classified into 3 categories.
Decided structure: Substances with a clear structure
Undicided Structure: Substances with unknown or undetermined structure
Mixtures: Mixtures, racemic compounds, or compounds with relative structural arrangements
Decided structure
Molecular formula： C30H52O26
Molecular formula furigana： C30-H52-O26
Molecular weight： 828.720
InChI： InChI=1S/C30H52O26/c31-1-7-12(34)17(39)21(43)26(51-7)48-3-9-13(35)18(40)22(44)27(52-9)49-4-10-14(36)19(41)23(45)28(53-10)50-5-11-15(37)20(42)24(46)29(54-11)56-30(6-33)25(47)16(38)8(2-32)55-30/h7-29,31-47H,1-6H2/t7-,8-,9-,10-,11-,12+,13+,14+,15-,16-,17+,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28+,29-,30+/m1/s1
InChI key： FLUADVWHMHPUCG-SWPIJASHSA-N
SMILES： OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO[C@H]3O[C@H](CO[C@H]4O[C@H](CO[C@H]5O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]5O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
Systematic name  (3)：
  • β-D-フルクトフラノシル6-O-[6-O-[6-O-(α-D-ガラクトピラノシル)-α-D-ガラクトピラノシル]-α-D-ガラクトピラノシル]-α-D-グルコピラノシド
  • (2R,3R,4S,5S,6R)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-ジヒドロキシ-2,5-ビス(ヒドロキシメチル)オキソラン-2-イル]オキシ}-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}メチル)オキサン-2-イル]オキシ}メチル)オキサン-2-イル]オキシ}メチル)オキサン-3,4,5-トリオール
  • (2R,3R,4S,5S,6R)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}methyl)oxan-2-yl]oxy}methyl)oxan-2-yl]oxy}methyl)oxane-3,4,5-triol
Other name (3)：
  • ベルバスコース
  • Verbascose
  • β-D-Fructofuranosyl 6-O-[6-O-[6-O-(α-D-galactopyranosyl)-α-D-galactopyranosyl]-α-D-galactopyranosyl]-α-D-glucopyranoside
CAS registry number： 546-62-3
Regulation number (1)：
  • EINECS2089054
KEGG COMPOUND： C08252
Thsaurus map：
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