コーヒーはカフェインとは異なるコリン様作用物質を含む I 精製とクロマトグラフ分析

文献

J-GLOBAL ID：200902023670070753 整理番号：91A0689497

Coffee Contains Cholinomimetic Compound Distinct from Caffeine. I: Purification and Chromatographic Analysis.

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資料名：
巻： 80 号： 7 ページ： 665-669 発行年： 1991年07月
JST資料番号： C0260B ISSN： 0022-3549 CODEN： JPMSAE 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

脱カフェインインスタントコーヒー(I)のエタノール抽出物をカ...

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アルカロイドし好飲料 , 食品の化学・栄養価 , 副交感神経作用薬の基礎研究

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