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J-GLOBAL ID：200902053069704539   整理番号：83A0064819

リマ豆(Phaseolus lunatus)品種の炭水化物成分

Carbohydrate constituents of some limabean (Phaseolus lunatus) varieties.
著者 (2件)：
OLOGHOBO A D

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(Univ. Ibadan, Nigeria)

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FETUGA B L

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(Univ. Ibadan, Nigeria)

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資料名：
Nutrition Reports International  (Nutrition Reports International)

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巻： 26  号： 6  ページ： 981-988  発行年： 1982年12月 
JST資料番号： E0597A  ISSN： 0029-6635  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
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リマ豆18品種について,炭水化物成分を測定。全糖量は46~6...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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アオイマメ

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グルコース

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分類 (1件)：
分類
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豆類 
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炭水化物

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