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J-GLOBAL ID：200902170743171122   整理番号：95A0107663

ムール貝の下痢性貝毒 検出法の比較および浄化の効果判定

Diarrhetic shellfish poison in mussels: comparison of methods of detection and determination of the effectiveness of depuration.

著者 (4件)： CROCI L (Inst. Superiore Di Sanita, Roma, ITA) ,  TOTI L (Inst. Superiore Di Sanita, Roma, ITA) ,  DE MEDICI D (Inst. Superiore Di Sanita, Roma, ITA) ,  COZZI L (Inst. Superiore Di Sanita, Roma, ITA)
資料名： International Journal of Food Microbiology  (International Journal of Food Microbiology)
巻： 24  号： 1/2  ページ： 337-342  発行年： 1994年12月 
JST資料番号： A0434C  ISSN： 0168-1605  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 標題毒素のマウス試験は特異性を欠き,誤った陽性結果を示すので...

シソーラス用語： ムラサキイガイ ,...
準シソーラス用語： Mytilus galloprovincialis ,...

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分類 (3件)： 海藻類  (FJ13030N) ,  中毒一般  (GD06010Q) ,  魚類以外の水産動物  (FH02030V)

タイトルに関連する用語 (4件)： 下痢性貝毒 ,  検出法 ,  浄化 ,  効果判定