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J-GLOBAL ID：200902233293360657   整理番号：07A0711021

糖質を主体とする間食が糖尿病患者の血糖値に与える影響-食物繊維を添加する意義について-

著者 (11件)： 大屋道洋 (関西電力病院 糖尿病・栄養内科) ,  大串美奈子 (関西電力病院 糖尿病・栄養内科) ,  黒江彰 (関西電力病院 糖尿病・栄養内科) ,  谷口中 (関西電力病院 糖尿病・栄養内科) ,  清野裕 (関西電力病院 糖尿病・栄養内科) ,  北谷直美 (関西電力病院 栄養管理室) ,  辻とも子 (関西電力病院 栄養管理室) ,  山崎祥史 (江崎グリコ 中研) ,  福田真一 (江崎グリコ 中研) ,  白石浩荘 (江崎グリコ 中研) ,  米谷俊 (江崎グリコ 中研)
資料名： 日本病態栄養学会誌  (病態栄養)
巻： 10  号： 2  ページ： 177-182  発行年： 2007年06月20日 
JST資料番号： L5276A  ISSN： 1345-8167  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食物繊維を配合した煎餅摂食が糖尿病患者に与える影響を血糖値に...

シソーラス用語： ヒト ,...

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分類 (1件)： 代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J)

引用文献 (9件)：

• FUKAGAWA, N. K. High-carbohydrate, high-fiber diets increase peripheral insulin sensitivity in healthy young and old adults. Am J Clin Nutr. 1990, 52, 524-528
• YLONEN, K. Associations of dietary fiber with glucose metabolism in nondiabetic relatives of subjects with type 2 diabetes. The Botnia Dietary Study. Diabetes Care. 2003, 26, 7, 1979-1985
• 池戸重信. 食育の大切さと産業界の関わり. お菓子フォーラム. 2004, 84, 1-8
• YAMAMOTO, Y. The effect of ingestion of beverage supplemented with indigestible dextrin on human defecation. J Nutr Food. 2000, 3, 2, 29-36
• KISHIMOTO, Y. Hypocholestrolemic effect of dietary fiber : relation to intestinal fermentation and bile acid excretion. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1995, 41, 1, 151-161

タイトルに関連する用語 (5件)： 糖質 ,  間食 ,  糖尿病患者 ,  血糖値 ,  食物繊維