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J-GLOBAL ID:200902184613264723   整理番号:97A0405099

古典のなかに現われた砂糖 その11~後篇 (1) 近・現代の砂糖文献解題

Sugar in classical literature. Volume 11 ~ last. (1 ) . Bibliography of literature on sugar in modern and contemporary age.
著者 (1件):
資料名:
巻: 1996  号:ページ: 17-30  発行年: 1996年 
JST資料番号: L0442A  ISSN: 0023-138X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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1)日本糖業及びこれに関するもの,2)その著作年代が近・現代...
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分類 (2件):
分類
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砂糖  ,  ドキュメンテーション 
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