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J-GLOBAL ID：200902225744278728   整理番号：08A0362977

Lycium ruthenicum Murr色素の毒物検査

Toxicological Assessment of Pigment of Lycium ruthenicum Murr

著者 (5件)： LI Jin (Life sciences and chemistry Inst., XinJiang Normal Univ., Urumqi) ,  YUAN Hui (Life sciences and chemistry Inst., XinJiang Normal Univ., Urumqi) ,  ZENG Xianchun (Life sciences and chemistry Inst., XinJiang Normal Univ., Urumqi) ,  HAN Bin (Life sciences and chemistry Inst., XinJiang Normal Univ., Urumqi) ,  SHI Dehong (The Second Middle School of Changji County in Xinjiang, ChangJi)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 28  号： 7  ページ： 470-475  発行年： 2007年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的:この論文は,クコ属ruthenicum Murrの色素の毒物的なセーフティを研究した。方法:毒物安全性を,急性毒性,Ames試験,骨髄細胞小核,精子形態奇形試験,30日の飼育試験によって検査した。結果:マウスの急性毒性LD50試験の結果に従って,Lycium ruthenicum Murr.の色素LD_(50)は非毒素スケールに下がった24g以上/kg bwであった。マイナスの結果を,Ames実験,骨髄細胞小核,精子形態奇形試験の遺伝毒性試験において観察した。異常現象は,2.4,1.2,0.24g/kg bwの実験的投与量値域下,30日の飼育試験では見つからなかった。結論:Lycium ruthenicum Murr.の色素は,良好な食用安全性を有し,天然食用植物色素として広く用いることができる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： *検査 ,  *毒物 ,  *色素 ,  奇形 ,  小核 ,  毒素 ,  精子 ,  Ames試験 ,  LD50 ,  遺伝毒性 ,  急性毒性 ,  骨髄細胞 ,  植物色素 ,  用量 ,  マウス ,  ネズミ亜目
準シソーラス用語： 投与量

分類 (3件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  食品添加剤  (FJ10020H) ,  アルカロイド  (CF10030D)

タイトルに関連する用語 (4件)： Lycium ,  色素 ,  毒物 ,  検査