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J-GLOBAL ID：201302289256030084   整理番号：13A0671409

微生物管理の技術動向 サルモネラ簡易迅速試験法バイダスUPサルモネラ(SPT)

著者 (1件)： 内田和之 (シスメックス・ビオメリュー)
資料名： ジャパンフードサイエンス  (Japan Food Science)
巻： 52  号： 4  ページ： 34-38  発行年： 2013年04月05日 
JST資料番号： Z0639A  ISSN： 0368-1122  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： サルモネラの標準検査法は培養法に基づくものであるが,手間・時...

シソーラス用語： *サルモネラ属 ,...
準シソーラス用語： 検出感度

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分類 (2件)： 微生物検査法  (EG02020G) ,  食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (7件)： 微生物 ,  技術動向 ,  サルモネラ ,  簡易 ,  試験法 ,  Up ,  SPT