文献

J-GLOBAL ID：201402231077402083   整理番号：14A0236701

修正カーボンナノチューブペースト電極におけるシュガーケーンブランデー中のヒ素の陰極ストリッピング電解電量計測定

Cathodic stripping voltammetric determination of arsenic in sugarcane brandy at a modified carbon nanotube paste electrode

著者 (7件)： TEIXEIRA Meryene C. (Universidade Federal de Lavras - UFLA, 37200-000 Minas Gerais, BRA) ,  TAVARES Elisangela de F.L. (Universidade Federal de Lavras - UFLA, 37200-000 Minas Gerais, BRA) ,  SACZK Adelir A. (Universidade Federal de Lavras - UFLA, 37200-000 Minas Gerais, BRA) ,  OKUMURA Leonardo L. (Universidade Federal de Vicosa - UFV, 36570-000 Minas Gerais, BRA) ,  CARDOSO Maria das Gracas (Universidade Federal de Lavras - UFLA, 37200-000 Minas Gerais, BRA) ,  MAGRIOTIS Zuy M. (Universidade Federal de Lavras - UFLA, 37200-000 Minas Gerais, BRA) ,  DE OLIVEIRA Marcelo F. (Departamento de Quimica, FFCLRP, Universidade de Sao Paulo, 14040-901 Sao Paulo, BRA)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 154  ページ： 38-43  発行年： 2014年07月01日 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 筆者等はカーボンナノチューブ(CNTPE)およびポリパー樹脂で修飾したカーボンペーストで構成された電極を使用したシュガーケーンブランデー中のヒ素を測定するためにCu²⁺を使用した電気分析法を開発した。筆者等は結合剤として鉱油またはシリコンを含有したCNTPEのための陰極ストリッピングで線形掃引ボルタンメトリー(LSV)および示差パルスボルタンメトリー(VPV)を使用した。分析カーブはLSVおよびDPV各々,30~110μg/Lおよび10~110μg/Lの範囲で直線であった。CNTPEの検出限界(L.O.D.)および定量限界(L.O.Q.)は鉱油に対しては10.3および34.5μg/Lであり,シリコンに対しては3.4および11.2μg/Lであった。筆者等はこの手法を5種類の市販シュガーケーンブランデーサンプル中のヒ素の測定に適用した。実験の結果は原子吸光分光法と組み合わせた水素化物発生(HG AAS)により得たそれと良く一致した。Copyright 2014 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： 炭素電極 ,  ブランデー ,  *残留分析 ,  *ヒ素 ,  *食品衛生 ,  ペースト ,  炭素材 ,  示差パルスボルタンメトリー ,  ボルタンメトリー ,  石油 ,  カーボンペースト ,  線形掃引ボルタンメトリー ,  鉱油
準シソーラス用語： カーボンナノチューブ電極 ,  *シュガーケーンブランデー ,  線形掃引

分類 (3件)： 酒類一般  (FK04021Y) ,  食品衛生一般  (FJ01051H) ,  その他の汚染原因物質  (SB05040W)

タイトルに関連する用語 (6件)： カーボンナノチューブ ,  ペースト ,  ヒ素 ,  陰極 ,  ストリッピング ,  電解電量計