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J-GLOBAL ID：201602268203577307   整理番号：16A1350853

Real-time PCR法による加熱処理したSalmonellaの増殖/非増殖マップの作成

著者 (6件)： 川崎晋 (農研機構 食品総合研) ,  細谷幸恵 (農研機構 食品総合研) ,  持田麻里 (農研機構 食品総合研) ,  齋藤美枝 (農研機構 食品総合研) ,  小関成樹 (北大 大学院農学研究院) ,  稲津康弘 (農研機構 食品総合研)
資料名： 日本食品微生物学会学術総会講演要旨集
巻： 36th  ページ： 56  発行年： 2015年10月20日 
JST資料番号： L3571A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *リアルタイムPCR法 ,...

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分類 (3件)： 微生物生理一般  (EG03051L) ,  微生物に対する影響  (EE04020O) ,  微生物検査法  (EG02020G)

タイトルに関連する用語 (5件)： PCR法 ,  加熱処理 ,  Salmonella ,  増殖 ,  マップ