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J-GLOBAL ID：201702213965374810   整理番号：17A0127141

ガス-拡散に基づく新規の時間-温度及び’消費-期限’インジケータ

Novel time-temperature and ‘consume-within’ indicator based on gas-diffusion

著者 (4件)： Mills A. (School of Chemistry and Chemical Engineering, Queens University Belfast, Stranmillis Road, BT95AG, UK. [e-mail]) ,  Hawthorne D. ,  Graham A. ,  Lawrie K.
資料名： Chemical Communications  (Chemical Communications)
巻： 52  号： 97  ページ： 13987-13990  発行年： 2016年12月18日 
JST資料番号： D0376B  ISSN： 1359-7345  CODEN： CHCOFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 新規の時間-温度インジケータラベルはアンモニアを生成の接着層を構成する第二フィルム上にアンモニア感受性インジケータレヤーフィルムをプレスしたものである。一旦剥がされると,この青色のインジケータフィルムは制御可能な温度依存性の速度でオリジナルの(アンモニアフリーの)黄色に変わっていく。このラベルの製造及び貯蔵は容易である。Copyright 2017 Royal Society of Chemistry All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST

シソーラス用語： *食品工業 ,  *時間制限 ,  *指示計 ,  *温度依存性 ,  時間依存性 ,  機能性高分子 ,  インテリジェント材料 ,  *食品包装 ,  アンモニア ,  *ラベル
準シソーラス用語： *消費期限 ,  *インジケータ ,  *ガス拡散 ,  食品品質 ,  スマート高分子 ,  スマート材料 ,  *食品ラベル

分類 (3件)： 食品の品質  (FJ01040F) ,  食品工業一般  (FJ02010F) ,  食品包装  (FJ02030B)

タイトルに関連する用語 (4件)： 拡散 ,  消費 ,  期限 ,  インジケータ