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J-GLOBAL ID：201702219626837769   整理番号：17A0389921

細胞表面での発現によるイヌリナーゼ発現によるSaccharomyces cerevisiae工学による温度上昇におけるJerusalem artichoke塊茎からのエタノール生産の強化

Consolidated ethanol production from Jerusalem artichoke tubers at elevated temperature by Saccharomyces cerevisiae engineered with inulinase expression through cell surface display

著者 (6件)： KHATUN M. Mahfuza (Dalian Univ. Technol., Dalian, CHN) ,  LIU Chen-Guang (Shanghai Jiao Tong Univ., Shanghai, CHN) ,  ZHAO Xin-Qing (Shanghai Jiao Tong Univ., Shanghai, CHN) ,  YUAN Wen-Jie (Dalian Univ. Technol., Dalian, CHN) ,  BAI Feng-Wu (Dalian Univ. Technol., Dalian, CHN) ,  BAI Feng-Wu (Shanghai Jiao Tong Univ., Shanghai, CHN)
資料名： Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology  (Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology)
巻： 44  号： 2  ページ： 295-301  発行年： 2017年02月 
JST資料番号： E0005C  ISSN： 1367-5435  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Jerusalem artichoke(キクイモ)塊茎(JAT)は他のリグノセルロースエネルギー作物と比較してイヌリンを多く蓄積する。このイヌリンを微生物発酵により糖類に加水分解することはJATからのエタノール発酵にとって有利である。このプロセスは細胞表面でのイヌリナーゼを発現する出芽酵母Saccharomyces cerevisiaeのMK01株を用いた強化バイオプロセシング戦略により行われる。温度を38と48°Cにそれぞれ制御したときの酵母増殖に有意差はないが,酵母細胞によるイヌリナーゼ活性は40°Cで実質的に増強された。その結果,イヌリンの酵素加水分解は促進され,198.2g/Lの全イヌリン糖類消費から72時間以内に89.3g/Lのエタノール生産が改良された。一方,装置を動かすための冷却施設とエネルギー消費に対する設備投資は節約され,冷水の代わりに定常冷却を用いて発酵システムをクールダウンできた。

シソーラス用語： *エタノール発酵 ,  *イヌリン ,  *キクイモ ,  *塊茎 ,  *生物生産 ,  *Saccharomyces cerevisiae ,  エネルギー作物 ,  生産 ,  *グリコシド結合ヒドロラーゼ ,  加水分解 ,  遺伝子発現 ,  冷却 ,  冷水
準シソーラス用語： *Jerusalem artichoke ,  *イヌリナーゼ ,  エタノール生産 ,  クールダウン ,  バイオプロセス ,  酵素加水分解 ,  細胞表面 ,  糖類 ,  *微生物生産

分類 (3件)： 発酵生産一般  (FK01010B) ,  多糖類  (CF10054P) ,  いも類  (FC03036L)

タイトルに関連する用語 (9件)： 細胞表面 ,  発現 ,  イヌリナーゼ ,  Saccharomyces ,  工学 ,  温度上昇 ,  塊茎 ,  エタノール生産 ,  強化