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J-GLOBAL ID：201702223683602024   整理番号：17A0320017

冬セイボリー:超臨界二酸化炭素抽出と抽出過程の数学的モデル化【Powered by NICT】

Winter savory: Supercritical carbon dioxide extraction and mathematical modeling of extraction process

著者 (6件)： Vladic Jelena (Faculty of Technology Novi Sad, University of Novi Sad, Bulevar cara Lazara 1, 21000 Novi Sad, Serbia) ,  Zekovic Zoran (Faculty of Technology Novi Sad, University of Novi Sad, Bulevar cara Lazara 1, 21000 Novi Sad, Serbia) ,  Jokic Stela (Faculty of Food Technology, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Franje Kuhaca 20, 31000 Osijek, Croatia) ,  Svilovic Sandra (Faculty of Chemistry and Technology, University of Split, Teslina 10/V., 21000 Split, Croatia) ,  Kovacevic Strahinja (Faculty of Technology Novi Sad, University of Novi Sad, Bulevar cara Lazara 1, 21000 Novi Sad, Serbia) ,  Vidovic Senka (Faculty of Technology Novi Sad, University of Novi Sad, Bulevar cara Lazara 1, 21000 Novi Sad, Serbia)
資料名： Journal of Supercritical Fluids  (Journal of Supercritical Fluids)
巻： 117  ページ： 89-97  発行年： 2016年 
JST資料番号： W1591A  ISSN： 0896-8446  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究の主目的は,抽出収率と化学組成の観点からSatureja montanaの超臨界二酸化炭素抽出に及ぼす圧力と温度の影響を調べることであった。調べたすべての抽出物で最も支配的な化合物は酸素化モノテルペンカルバクロールであった。S.montanaの超臨界二酸化炭素抽出および溶解度データの動力学を種々の経験的モデルを用いた抽出曲線をモデル化することにより検討し,使用した全てのモデルが,実験データから同偏差を示した。階層的クラスター分析は,異なる抽出条件で得られた抽出物の間の類似点と相違点を明らかにするために採用した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *モデリング ,  *数学モデル ,  酸素化 ,  クラスタ分析 ,  化学組成 ,  溶解度 ,  *冬 ,  *超臨界二酸化炭素
準シソーラス用語： 経験モデル ,  抽出物 ,  Satureja montana , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Satureja montana ,  超臨界抽出 ,  カルバクロール ,  数学モデル化

分類 (1件)： 抽出  (XD02030B)

タイトルに関連する用語 (4件)： 冬 ,  超臨界二酸化炭素抽出 ,  抽出過程 ,  数学的モデル