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J-GLOBAL ID：201702225347754763   整理番号：17A0078353

ポリ塩化ビニル系食品包装材料における三の食品模倣物へのマイグレーションの法則【JST・京大機械翻訳】

Migration Pattern of Trimethyltin from PVC Food Packaging Materials to Food Simulants

著者 (4件)： Xu Xinxin (Shenzhen Center for Disease Control and Prevention) ,  Chen Huiling (Shenzhen Center for Disease Control and Prevention) ,  Mao Lisha (Shenzhen Center for Disease Control and Prevention) ,  Hu Xinnan (Shenzhen Center for Disease Control and Prevention)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 37  号： 14  ページ： 193-197  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的;ポリ塩化ビニルの包装材料と食品模倣物中の三の超高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析(UPLC-MS/MS)による定量法を確立した。この方法を用いて,ポリ塩化ビニル中の三の移動法則を研究した。方法;ポリ塩化ビニル包装材料を酢酸エチルで抽出した。抽出物を,固相抽出カラムによって濃縮し,そして,残留物を,移動相に溶解し,そして,残留物を,移動相に溶解し,そして,C_(18)カラムによって分離し,そして,MS/MS装置において,多重反応モニタリング正イオンモードによって,三を測定した。定量分析は外部標準法で設定した異なる温度条件下で,ポリ塩化ビニル包装材料を食品模倣物に浸漬し,異なる時点で取浸泡液を移動させ,前処理後に三の移動量を測定した。【結果】;検量線は,0.1-100.0ΜG/Lの範囲で良好な直線性を示し(R=0.9998),検出限界は0.02ΜG/Lであった。1.0,10.0,50.0ΜG/Lの3つのスパイクレベルでの平均回収率は90.6%~97.3%であり,相対標準偏差は6.9%以下であった。測定結果は以下を示す。三の移動量は,水中で0.19~1.65ΜG/L,体積分率10%のエタノールで0.19~9.89ΜG/L,3G/100ML酢酸で0.11~9.96ΜG/L,N-ヘキサンで0.15~3.54ΜG/Lであった。結論;確立した陽イオン固相抽出-UPLC-MS/MSによる食品中の三の定量のための方法は,単純で,正確で,三の体積率10%のエタノール溶液と3G/100MLの酢酸溶液の移動率は高く,温度と時間の増加とともに増加した。移動量は増加し,一定時間後に移動平衡に達した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 移動相 ,  *包装材料 ,  回収率 ,  *ポリ塩化ビニル ,  固相抽出 ,  検量線 ,  タンデム質量分析 ,  気泡 ,  *食品包装 ,  線形性 ,  前処理 ,  検出限界 ,  脂肪酸 ,  薬物 ,  脂肪族アルコール ,  カルボン酸エステル

著者キーワード (5件)： ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS) ,  trimethyltin ,  food simulant ,  polyvinyl chloride (PVC) ,  food packaging materials

分類 (1件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J)

物質索引 (3件)： 酢酸 ,  エタノール ,  酢酸エチル

タイトルに関連する用語 (6件)： ポリ塩化ビニル ,  食品包装材料 ,  食品 ,  模倣 ,  マイグレーション ,  法則