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J-GLOBAL ID：201702229937064745   整理番号：17A0268240

固相抽出,液液抽出,およびガスクロマトグラフィー-質量分析(GC-MS/MS)を併用した,型中の硫黄化合物を分析した。【JST・京大機械翻訳】

Analysis of Sulfur-Containing Compounds in Sesame-flavor Chinese Liquor by Solid Phase Microextraction and Liquid-Liquid Extraction Coupled with GC-MS

著者 (8件)： Zhao Dongrui (Beijing Key Laboratory of Flavor Chemistry, Beijing Technology and Business University) ,  Zhang Limo (Beijing Key Laboratory of Flavor Chemistry, Beijing Technology and Business University) ,  Zhang Fengguo (Technology Center of Guojing Co. Ltd.) ,  Sun Jinyuan (Beijing Key Laboratory of Flavor Chemistry, Beijing Technology and Business University) ,  Sun Xiaotao (Beijing Key Laboratory of Flavor Chemistry, Beijing Technology and Business University) ,  Huang Mingquan (Beijing Key Laboratory of Flavor Chemistry, Beijing Technology and Business University) ,  Zheng Fuping (Beijing Key Laboratory of Flavor Chemistry, Beijing Technology and Business University) ,  Sun Baoguo (Beijing Key Laboratory of Flavor Chemistry, Beijing Technology and Business University)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 37  号： 22  ページ： 99-106  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 固相抽出,液液抽出,およびガスクロマトグラフィー-質量分析(GC-MS)を併用して,ゴマ 酒 酒中の硫黄化合物の定性分析を行った。シミュレーションによる酒抽出法,液液抽出法の前処理条件を最適化した。最適条件の下で,36のゴマ 酒 酒中の微量成分を抽出し,固相抽出により178の揮発性成分を検出し,液液抽出により239の揮発性成分を検出した。2種類の方法で14種類の硫黄化合物を検出し、すべて標準品の比較により正確な定性を行った。最初に,チオ,,,,,4-メチル,3-メチルチオ,およびメチルの6種の硫黄化合物を,中国の酒中で初めて検出した。また,ゴマと酒を初めてゴマ型中で検出した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 微量成分 ,  *液液抽出 ,  前処理 ,  揮発分 ,  *GC-MS分析 ,  最適化 ,  中華人民共和国 ,  *硫黄化合物 ,  最適条件 ,  *固相抽出 ,  定性分析

著者キーワード (5件)： solid phase microextraction ,  liquid-liquid extraction ,  gas chromatography-mass spectrometry ,  sesame-flavor Chinese liquor ,  sulfur-containing compound

分類 (3件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  害虫に対する農薬  (FB06020U) ,  有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H)

タイトルに関連する用語 (8件)： 固相抽出 ,  液液抽出 ,  ガスクロマトグラフィー ,  質量分析 ,  併用 ,  型 ,  硫黄化合物 ,  分析