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J-GLOBAL ID：201702231707479998   整理番号：17A0256181

温度制御大腸菌発酵によりL-アラニンを合成した。【JST・京大機械翻訳】

L-alanine production in recombinant Escherichia coli with thermo-regulated genetic switch

著者 (1件)： Xiao Yazhong (The Editorial Board of Microbiology China)
資料名： Weishengwuxue Tongbao  (Weishengwuxue Tongbao)
巻： 43  号： 11  ページ： 2550  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2731A  ISSN： 0253-2654  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： L-アラニンは最小のキラル分子の一つであり,医薬や獣医用業界に用いられ,他のL-型アミノ酸と共に術前と術後の栄養剤として用いられている。L-アラニンは甘味を有するため食品添加物にも使用されている。現在、L-アラニンの全世界需要の年間増加率は20%であり、主な成長地域はアジア、北米などである。しかし,L-アラニン収率と価格はほぼ日本独占と制御されている。国内の企業の生産規模は小さく、生産菌種は古い効率が低く、L-アラニンの供給量は市場需要量より遥かに低い。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 北アメリカ ,  甘味 ,  *温度制御 ,  日本 ,  食品添加物 ,  *大腸菌 ,  アジア ,  *発酵 ,  栄養剤
準シソーラス用語： 獣医 ,  キラリティ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： L-alanine ,  Thermo-regulated genetic switch ,  E. coli ,  Fermentation

分類 (2件)： 食品添加剤  (FJ10020H) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

タイトルに関連する用語 (4件)： 温度制御 ,  大腸菌 ,  発酵 ,  アラニン