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J-GLOBAL ID：201702233681190490   整理番号：17A0348611

ガスクロマトグラフィー-質量分析による食品中のサフロールとその誘導体の含有量を測定した。【JST・京大機械翻訳】

Determination of Safrole and its Derivatives in Foodstuffs by Gas Chromatography - Mass Spectrometry

著者 (6件)： Zhu Weixia (Henan Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau) ,  Li Sui (College of Pharmacy,Henan University of Chinese Medicine) ,  Zhang Li (Henan Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau) ,  Hu Kai (College of Pharmacy,Henan University of Chinese Medicine) ,  Yang Jizhou (Henan Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau) ,  Zhang Shuxia (Henan Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau)
資料名： Fenxi Ceshi Xuebao  (Fenxi Ceshi Xuebao)
巻： 35  号： 12  ページ： 1596-1600  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2395A  ISSN： 1004-4957  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： サンプルを塩化ナトリウム塩析によって抽出し,ジクロロメタン-アセトニトリルによって抽出し,そして,無水硫酸ナトリウム-対するによって抽出した。複雑な試料は,PRIME HLB固相抽出カラム(SPE)で浄化し,5%フェニル-95%メチルを毛細管ガスクロマトグラフィーで分離し,イオン質量分析法でモニタリングし,内部標準法で定量した。最適条件下で,3つのサフロールは25~5000ΜG/KGの範囲で良好な直線性を示し,相関係数(R2)は0.998以上であった。検出限界(LOD)と定量限界(LOQ)はそれぞれ20ΜG/KGと50ΜG/KGであり,3つのスパイクレベルでの回収率は77.6%~100.9%であり,相対標準偏差(RSD)は3.7%~13.6%であった。いくつかの実試料の測定結果は,この方法が正確で信頼でき,食品中の3種のサフロールとその誘導体の定量と定性分析に適用できることを示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 最適条件 ,  硫酸ナトリウム ,  定量限界 ,  線形性 ,  回収率 ,  塩化ナトリウム ,  相関係数 ,  *GC-MS分析 ,  内部標準法 ,  塩析 ,  検出限界 ,  キャピラリーGC ,  定性分析 ,  酸素複素環化合物 ,  アリル化合物 ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： 相対標準偏差 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： gas chromatography - mass spectrometry(GC - MS) ,  selected ion monitor(SIM) ,  solid- phase extraction(SPE) ,  safrole ,  spice additives ,  foodstuffs

分類 (1件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J)

物質索引 (1件)： サフロール

タイトルに関連する用語 (6件)： ガスクロマトグラフィー ,  質量分析 ,  食品 ,  サフロール ,  誘導体 ,  含有量