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J-GLOBAL ID:201702242845289091   整理番号:17A0258771

別克 文献からの多糖類の抽出技術の最適化とIN VITROでの抗酸化活性の研究【JST・京大機械翻訳】

Optimization of Technology of Extracting Polysaccharides from Erythronium japonicum Decne. Bulb and Its Anti-oxidative Effects in Vitro
著者 (7件):
資料名:
巻: 55  号: 21  ページ: 5595-5597,5630  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2087A  ISSN: 0439-8114  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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熱水 JAPONICUM DECNE.の多糖類を熱水抽出によって抽出し,単一因子と直交実験によって最適化し,DPPH,ABTS,およびヒドロキシルラジカルのDPPHラジカル捕捉活性を研究した。それらの抗酸化活性を研究した。その結果,最適抽出条件は1:40(ML:G),抽出温度70°C,抽出回数3回,抽出時間5時間,抽出率41.893%であった。別克の多糖類は一定の抗酸化活性を有する。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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多糖類 
物質索引 (1件):
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