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J-GLOBAL ID：201702253984675818   整理番号：17A0736410

酵素法によるジアシルグリセロールの連続調製に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Continuous enzymatic synthesis of diacylglycerol by glycerolysis

著者 (4件)： HUA Di (Wuxi Scientific Research & Design Institute of the State Administration of Grain) ,  WEN Qi (Wuxi Scientific Research & Design Institute of the State Administration of Grain) ,  QIU Aiyong (Wuxi Scientific Research & Design Institute of the State Administration of Grain) ,  JIANG Yunzhen (Wuxi Scientific Research & Design Institute of the State Administration of Grain)
資料名： Zhongguo Youzhi  (Zhongguo Youzhi)
巻： 34  号： 5  ページ： 11-13  発行年： 2009年 
JST資料番号： C2269A  ISSN： 1003-7969  CODEN： ZHYOEG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： グリセロール,大豆油と6番目の溶媒を完全に混合した後,固定化リパーゼを充填した充填剤により,連続的に反応させ,グリセロールエステルを調製した。有機溶媒を減圧蒸留によって除去した後に,グリセロールの含有量は55%以上であった。粗抽出物を二次分子蒸留によって精製し,グリセロール%の収率で51.80%.%の収率を得た。この技術は反応系の粘度を低下させ、反応原料の溶解度を改善し、酵素を保護し、反応効率を向上させ、酵素の使用寿命を延長させることができる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 減圧蒸留 ,  粘度 ,  大豆油 ,  溶解度 ,  *ジグリセリド ,  *酵素 ,  有機溶媒 ,  反応系 ,  脂肪族アルコール ,  ポリオール
準シソーラス用語： 反応効率 ,  分子蒸留 ,  抽出物 ,  固定化リパーゼ ,  *酵素法 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： diacylglycerol ,  6# solvent ,  packed -bed reactor ,  molecular distillation

分類 (1件)： 酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (1件)： グリセロール

タイトルに関連する用語 (4件)： 酵素法 ,  ジアシルグリセロール ,  調製 ,  研究