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J-GLOBAL ID：201702254348369736   整理番号：17A0366943

側方流動アッセイを用いた牛乳中の残留オキシテトラサイクリンの検出のための迅速スクリーニング試験【Powered by NICT】

Rapid screening test for detection of oxytetracycline residues in milk using lateral flow assay

著者 (6件)： Naik Laxmana (Dairy Chemistry Section, ICAR-National Dairy Research Institute, Southern Regional Station, Bengaluru, Karnataka 560030, India) ,  Sharma Rajan (Dairy Chemistry Division, ICAR-National Dairy Research Institute, Karnal 132001, India) ,  Mann Bimlesh (Dairy Chemistry Division, ICAR-National Dairy Research Institute, Karnal 132001, India) ,  Lata Kiran (Dairy Chemistry Division, ICAR-National Dairy Research Institute, Karnal 132001, India) ,  Rajput Y.S. (Animal Biochemistry Division, ICAR-National Dairy Research Institute, Karnal 132001, India) ,  Surendra Nath B. (Dairy Chemistry Section, ICAR-National Dairy Research Institute, Southern Regional Station, Bengaluru, Karnataka 560030, India)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 219  ページ： 85-92  発行年： 2017年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 迅速,半定量的側方流動アッセイ(LFA)はミルク試料中のオキシテトラサイクリン(OTC)抗生物質残留物をスクリーニングするために開発した。本研究では競合免疫形式を確立した。コロイド状金ナノ粒子(GNP)を調製し,LFAにおける標識材料として使用した。ポリクローナル抗体はOTC分子(抗OTC)に対する,精製し,品質は酵素結合免疫シャーベットアッセイにより評価した。初めて乳システムにおけるLFAに必要な膜成分を最適化した。GNPと抗OTC安定共役調製法を標準化し,これらの成分は共役パッド上に設置した。キャリア蛋白質と結合したOTCは試験線に設置した;種特異的二次抗体は,膜マトリックスの対照線上に置いた。アッセイは抗生物質遊離乳試料にOTCをスパイクすることにより検証し,結果は,装置を必要とせずに5分以内に完了することができた。可視検出限界は30ppbであった。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 最適化 ,  *牛乳 ,  ポリクローナル抗体 ,  検出限界 ,  共役 ,  *スクリーニング ,  標準化 ,  パッド ,  ナノ粒子 ,  抗生物質
準シソーラス用語： 金ナノ粒子 ,  二次抗体 ,  輸送蛋白質 ,  残留抗生物質 ,  *側方流動 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 乳 ,  オキシテトラサイクリン ,  側方流動アッセイ ,  金ナノ粒子 ,  抗生物質

分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (7件)： 側方流動 ,  アッセイ ,  牛乳 ,  残留 ,  オキシテトラサイクリン ,  スクリーニング ,  試験