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J-GLOBAL ID:201702287748207583   整理番号:17A0388975

ヤエナリ(Phaseolus radiatusL.)ポリフェノール抽出物はラットにおけるROS誘発Ca~2+/JNK/NF-κBシグナル伝達経路を介してアルミニウム誘発心毒性を減弱する【Powered by NICT】

Mung bean (Phaseolus radiatus L.) polyphenol extract attenuates aluminum-induced cardiotoxicity through an ROS-triggered Ca2+/JNK/NF-κB signaling pathway in rats
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資料名:
巻:号:ページ: 851-859  発行年: 2017年 
JST資料番号: W2339A  ISSN: 2042-6496  CODEN: FFOUAI  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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アルミニウム(Al)はいくつかの心血管疾患の発症に関連しているとリョクトウを解毒する能力を持つ機能性食品である。Al誘起心毒性に対するリョクトウポリフェノール抽出物(MPE)の予防効果と可能な基礎となる機構を評価することを目的とした。制御,AlCl_3(171.8mgAl/kg体重),MPE+AlCl_3(Al処理プラス200mg MPE/kg体重),およびグループMPEそれ自体を使用した。Al摂取は血清CK,LDH活性の著しい増加とAlCl_3処理ラットの心臓組織におけるNa~+,Ca~2+,マロンジアルデヒドおよび高度酸化蛋白質産物のレベルを誘導した。MPEの投与は,心臓組織の完全性と垂直イオンレベルを有意に改善し,酸化的損傷とAl処理ラット中のAlの蓄積を減少させた。MPEは心筋p-JNK,細胞質NF-κB,チトクロームC,およびカスパーゼ-9蛋白質発現のAl誘発性増加を有意に阻害した。したがって,これらの結果は,MPEはROS JNKとNF-κB仲介カスパーゼ経路を介してAl誘起毒性に対する心臓保護作用を有することを示した。,ビテキシンAl錯体の安定度定数を分析した(logK=log K_1+log K_2=4.91+4.85=9.76)。Al心毒性に対するMPE媒介保護はMPE抗酸化及びキレート化特性を有する両接続されていることを見出した。Copyright 2017 Royal Society of Chemistry All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST【Powered by NICT】
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食品の化学・栄養価 
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