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J-GLOBAL ID：201702288828452227   整理番号：17A0306545

飼料用米をはじめよう 第5回 考えよう「飼料用米」

著者 (1件)： 斎藤真二 (フリーデン)
資料名： 養豚の友
号： 576  ページ： 30-33  発行年： 2017年03月01日 
JST資料番号： Y0913A  ISSN： 0385-1656  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： トウモロコシ価格の上昇で飼料用米の利用が推進されつつある。岩手県大東町の事例では行政の働きかけに耕種農家,JAが連携して実現した。畜草研・作物研が栽培,給餌し,検証した。飼料用米を15%以上配合し,豚肉の脂肪酸組成の変化を証明した。ブランド肉「やまと豚米らぶ」として販売されている。米の品種で肉質が異なってくる可能性があり,多品種の飼料用米を使用せざるを得ない場合には極端な配合率にしない。

シソーラス用語： *飼料用米 ,  ブランド ,  施肥 ,  養豚 ,  *豚肉 ,  *ブタ ,  肉畜 ,  *給餌 ,  食餌効果 ,  レストラン ,  栽培品種 ,  行為 ,  ホールクロップサイレージ
準シソーラス用語： 多肥栽培 ,  出店

分類 (3件)： 飼料作物,草地  (FC03050J) ,  豚  (FD02040U) ,  粗飼料  (FD07020H)

タイトルに関連する用語 (1件)： 飼料用米