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J-GLOBAL ID:201802239627843754   整理番号:18A0629835

健康商品の新たな受託製造ビジネスを目指して ホヤ由来プラズマローゲンを配合した腸溶性ソフトカプセルの開発

著者 (3件):
資料名:
巻: 60  号:ページ: 27-33  発行年: 2018年04月01日 
JST資料番号: F0354A  ISSN: 0547-0277  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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・プラズマローゲンはリン脂質の一種でグリセロリン脂質に分類さ...
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分類 (4件):
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食品の化学・栄養価  ,  動物性水産食品  ,  動物の代謝と栄養一般  ,  固形製剤 
引用文献 (17件):
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