糖質の結晶化とガラス化(<特集>食品科学と結晶成長)
公開日: 2017/05/31 | 41 巻 4 号 p. 185-193
川井 清司
酸化ガリウム単結晶の光・電子デバイス応用(<特集>機能性単結晶の最近の進展)
公開日: 2017/05/31 | 42 巻 2 号 p. 130-140
倉又 朗人, 飯塚 和幸, 佐々木 公平, 輿 公祥, 増井 建和, 森島 嘉克, 後藤 健, 熊谷 義直, 村上 尚, 纐纈 明伯, ワン マンホイ, 上村 崇史, 東脇 正高, 山腰 茂伸
ガーネット型固体電解質単結晶を用いた全固体リチウム二次電池の開発
公開日: 2019/04/27 | 46 巻 1 号 46-1-02
片岡 邦光, 永田 裕, 秋本 順二
エピタキシャル成長の基礎
公開日: 2017/08/23 | 43 巻 4 号 p. 213-221
上羽 牧夫
チョコレートにおける結晶成長とファットブルーム(<特集>食品科学と結晶成長)
公開日: 2017/05/31 | 41 巻 4 号 p. 194-204
金田 泰佳, 八田 珠郎
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