物質
J-GLOBAL ID：200907010578785600   日化辞番号：J5.953F

γ-カロテン

γ-Carotene
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C40H56
分子式フリガナ： C40-H56
分子量： 536.888
InChI： InChI=1S/C40H56/c1-32(2)18-13-21-35(5)24-15-26-36(6)25-14-22-33(3)19-11-12-20-34(4)23-16-27-37(7)29-30-39-38(8)28-17-31-40(39,9)10/h11-12,14-16,18-20,22-27,29-30H,13,17,21,28,31H2,1-10H3/b12-11+,22-14+,23-16+,26-15+,30-29+,33-19+,34-20+,35-24+,36-25+,37-27+
InChI key： HRQKOYFGHJYEFS-BXOLYSJBSA-N
SMILES： CC(=CCC/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)/C)/C)/C)C
体系名 (4件)：
  • β,ψ-カロテン
  • γ-カロテン
  • 2-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-3,7,12,16,20,24-ヘキサメチルペンタコサ-1,3,5,7,9,11,13,15,17,19,23-ウンデカエン-1-イル]-1,3,3-トリメチルシクロヘキサ-1-エン
  • 2-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-3,7,12,16,20,24-hexamethylpentacosa-1,3,5,7,9,11,13,15,17,19,23-undecaen-1-yl]-1,3,3-trimethylcyclohex-1-ene
その他の名称 (5件)：
  • γ-カロチン
  • γ-Carotene
  • β,ψ-Carotene
  • all-trans-γ-Carotene
  • all-trans-γ-カロテン
CAS登録番号： 472-93-5
KEGG COMPOUND： C05435
シソーラスmap：
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