物質
J-GLOBAL ID：200907012187867701   日化辞番号：J74.430A

L-リンゴ酸

L-Malic acid
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C4H6O5
分子式フリガナ： C4-H6-O5
分子量： 134.087
InChI： InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1
InChI key： BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
SMILES： O[C@@H](CC(=O)O)C(=O)O
体系名 (10件)：
  • (2S)-2-ヒドロキシこはく酸
  • L-りんご酸
  • (S)-2-ヒドロキシブタン二酸
  • (2S)-2-ヒドロキシブタン二酸
  • [S,(-)]-2-ヒドロキシブタン二酸
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その他の名称 (18件)：
  • (-)-りんご酸
  • L-(-)-りんご酸
  • L-Malic acid
  • L-(-)-Apple acid
  • L-Apple acid
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CAS登録番号： 97-67-6
法規制番号 (4件)：
  • (2)-1442
  • ON7260000
  • EINECS2026015
  • TSCA(97-67-6)
KEGG COMPOUND： C00149
シソーラスmap：
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