研究者
J-GLOBAL ID：200901055915967741   更新日: 2024年01月31日

矢野 明

ヤノ アキラ | Yano Akira
所属機関・部署：
公益財団法人岩手生物工学研究センター 生物資源研究部

公益財団法人岩手生物工学研究センター 生物資源研究部 について


職名： 研究部長
研究分野 (3件)： 食品科学 ,  社会系歯学 ,  免疫学
研究キーワード (5件)： 口腔生物学 ,  機能性食品 ,  抗体 ,  ワクチン ,  Vaccine
競争的資金等の研究課題 (9件)：
  • 2022 - 2025 マナマコ含有ゼリーの継続摂取による口臭抑制効果
  • 2021 - 2024 食品由来成分によるウイルス感染症抑制機構の解明
  • 2014 - 2016 抗真菌剤との相乗効果が期待される食品成分の抗真菌作用の解析
  • 2011 - 2013 食品成分と齲蝕原性バイオフィルム及びαグルカンの相互作用に関する研究
  • 2009 - 2010 食用担子菌由来口腔バイオフィルム制御因子の解明
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論文 (41件)：
  • Kazuya Fukuhara-Obonai, Akiko Shiraishi, Ken-ichi Kimura, Akira Yano. Bidesmosidic and monodesmosidic triterpenoid saponins from the grain of Amaranthus hypochondriacus. Phytochemistry Letters. 2023. 58. 30-35
  • Akira Yano, Sayaka Yuki, Yuko Kanno, Akiko Shiraishi, Hiroki Onuma, Shota Uesugi. Dihydroisocoumarins of Hydrangea macrophylla var. thunbergia inhibit binding of the SARS-CoV-2 spike protein to ACE2. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2023. 87. 9. 1045-1055
  • Akira Yano, Sayaka Yuki, Akiko Shiraishi, Mayuka Hakozaki, Yuko Kanno, Kimura Ken-Ichi, Shota Uesugi. Golden berry leaf extract containing withanolides suppresses TNF-α and IL-17 induced IL-6 expression in HeLa Cells. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2023. 87. 9. 972-980
  • Shota Uesugi, Mayuka Hakozaki, Yuko Kanno, Yuta Takahashi, Kazutoshi Shindo, Ken-Ichi Kimura, Akira Yano. Anti-melanogenic effect of furanoeremophilanes identified from edible wild plants belonging to the genus Cacalia. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2022. 86. 10. 1462-1466
  • Shota Uesugi, Mayuka Hakozaki, Yuko Kanno, Akiko Shiraishi, Mizuki Suzuki, Ken-Ichi Kimura, Yoshihito Shiono, Akira Yano. Petasin is the main component responsible for the anti-adipogenic effect of Petasites japonicus. Fitoterapia. 2022. 157. 105130-105130
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MISC (29件)：
  • 矢野 明. 口腔内環境を整えて口臭を減らす機能性食品. 日本口臭学会会誌. 2022. 13. 1. 34-34
  • 矢野 明, 阿部 晶子, 相澤 文恵, 岸 光男, 南 健太郎, 松井 美樹. マナマコ加工食品摂取による要介護高齢者の口腔内カンジダの抑制. 歯科薬物療法. 2013. 32. 2. 103-103
  • 黒瀬猛, 齊藤雄太, 中川裕子, 矢野明, 山根恒夫, 伊藤圭祐, 伊藤圭祐, 河原崎泰昌, 河原崎泰昌. 組換え酵母による椎茸ラッカーゼの菌体外生産および性質決定. 日本生物工学会大会講演要旨集. 2012. 64th. 155
  • 山口真也, 木全浩一, 中川裕子, 矢野明, 伊藤圭祐, 伊藤圭祐, 河原崎泰昌, 河原崎泰昌. シイタケラッカーゼLcc1及びLcc4の出芽酵母による分泌発現系の構築とキメラライブラリの作成. 日本生物工学会大会講演要旨集. 2010. 62nd. 63
  • 中川裕子, 坂本裕一, 菊地明香, 佐藤利次, 矢野明. ドメインスワッピングによる新規ラッカーゼの作出と解析. 日本生物工学会大会講演要旨集. 2008. 60th. 154
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特許 (10件)：
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学位 (2件)：
  • 博士(理学) (東京大学)
  • 修士(理学) (東京大学)
経歴 (3件)：
  • 2015/04 - 現在 公益財団法人岩手生物工学研究センター 生物資源研究部 研究部長
  • 2011/01 - 2015/03 公益財団法人岩手生物工学研究センター 生物資源研究部 首席研究員
  • 2006/01 - 2010/12 公益財団法人岩手生物工学研究センター 安全性研究部 主任研究員
所属学会 (6件)：
日本口腔衛生学会 ,  The Japanese Society for Virology ,  Japanese Society for Bacteriology ,  Japanese Society for Vaccinology ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本農芸化学会
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