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J-GLOBAL ID：201002239137558454   整理番号：10A0369853

マンゴーの果肉崩壊症に及ぼす嫌気呼吸活性の影響

著者 (4件)： 中川正博 (近畿大 農) ,  志水恒介 (近畿大 農場) ,  神崎真哉 (近畿大 農) ,  宇都宮直樹 (近畿大 農)
資料名： 熱帯農業研究  (Research for Tropical Agriculture)
巻： 3  号： Extra Issue 1  ページ： 45-46  発行年： 2010年03月27日 
JST資料番号： L6894A  ISSN： 1882-8434  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *マンゴー ,  *植物病害 ,  *呼吸 ,  酵素活性度 ,  経時変化 ,  ピルビン酸デカルボキシラーゼ ,  アルコールデヒドロゲナーゼ ,  追熟 ,  酸素 ,  濃度依存性 ,  脂肪族アルデヒド ,  脂肪族アルコール ,  *嫌気呼吸
準シソーラス用語： *果肉崩壊症

分類 (3件)： 果樹  (FC03042G) ,  植物の生理的障害一般  (FC04031L) ,  植物生理学一般  (EH02010Y)

物質索引 (2件)： アセトアルデヒド ,  エタノール

タイトルに関連する用語 (5件)： マンゴー ,  果肉 ,  崩壊 ,  嫌気 ,  呼吸活性